毕节草药：螃蟹脚
前面提到“愚草药行”入住植物游记，有了店铺租金之后。
恢复自由之身，就不朝九晚五工作了，便随心所欲开始研究草药。
毕节有一条街叫新街，我给他取名古稀花甲街，这条街上的老人平均年龄大概在60岁以上。
老人给我说：六十多岁了，找工作没人要，发现从山里面挖点草药来卖，可以谋生。
一开始是挖兰花卖的，后面兰花被挖的厉害，变成了保护植物，现在不让挖了，就采各种草药来卖。
大环境信西药，本来是不想弄草药的，觉得过时了，但是八十多岁的老父亲蹲下去站起来，身体有一边不能动。
有一个人搞了一种草药，给他洗了一个多月，现在慢慢能动了，他老父亲现在还自己去找那种草药，继续洗浴。
他就又相信草药了，他觉得中药还是有效果的。
而且发现中药治病，只要让你感觉舒缓了，那这个病基本上差不多结束了。西药确实快，但是会反反复复的。
今天我们说“螃蟹脚”，卖的人都这么叫，地方标准里面没有收录。
他给我说他在青岗树上采的，扁的和圆的螃蟹脚不长在同一种青冈树上，买圆的那种螃蟹脚的人要多一些。
他说这个东西主要是治疗头晕，他会用来煮水喝。
民间调查大致如上，文献无具体研究，找了一些相关的资料，我们来了解一下。
超链接：为什么选愚草药行入住
青冈(Cyclobalanopsis glauca)来自于壳斗科，青冈属。本种是本属在我国分布最广的树种之一。
木材坚韧，可供桩柱、车船、工具柄等用材。
种子含淀粉60-70％，可作饲料、酿酒、树皮含鞣质16％，壳斗含鞣质10％-15％，可制栲胶。
随着古树普洱茶的流行，寄生在古茶树上的茶槲寄生“螃蟹脚”也成为一种饮料，但是相关研究甚少。
茶槲寄生“螃蟹脚”系桑寄生科槲寄生属(Viscum articulatum Burm)植物，是一种寄生在树龄较老的古乔木茶树上的寄生植物。
为多年生草本，形状像小珊瑚，因寄生枝杆节状带亳像螃蟹，故此被称为“螃蟹脚”。
在欧洲桑寄生科植物药是晚期癌症保守疗法的主药，有细胞毒性，欧洲传统视为肿瘤药物。
茶槲寄生“螃蟹脚”由于主要寄生在古茶树上，一直以来都没有得到人类的认识和利用。
只是随着古树普洱茶热的兴起，寄生在古茶树上的“螃蟹脚”被古茶区人民发现并作为饮料利用后，才逐渐被世人认识。
根据拉丁名，在植物志上找到扁枝槲寄生（Viscum articulatum），其来自于檀香科槲寄生属，别名麻栎寄生。
常寄生于桑寄生科的鞘花、五蕊寄生、广寄生、小叶梨果寄生等的茎上，也寄生于壳斗科、大戟科、樟科、檀香科植物上。
古代以寄生在桑树上、断面深黄、果实汁液黏稠者为佳。
常于三月三日春季采收，阴干，用铜刀将其与根、枝、茎、叶细锉，不可见火。
现多为冬季至次春采收，除去粗茎，切段，干燥，或蒸后干燥。
古本草中桑上寄生味苦、甘，性平，有追风湿，坚肾，助筋骨，益血脉，安胎元的功效。
与现代祛风湿，补肝肾，强筋骨，安胎元的功效基本一致。
自宋代，出现了桑寄生属的多种植物，但槲寄生依旧是主流品种。
桑上寄生，助筋骨，益血脉。采人多在榉树上收，呼为桑寄生，在桑上者极少，纵有，形与榉树上者亦不同，次即枫树上，力同榉树上者，黄色，七月、八月采。
桑上寄生，节间生出。叶厚软如橘叶，茎肥脆类槐枝。别树虽有不灵，独桑气厚甚妙。倘求主治，须认精详。
或云：碎其实，有汁稠粘者真。
又曰：折其茎，以色深黄者是。
木部之中，惟桑寄生最难得。其真者，必须近海桑树，地暖不蚕，叶无采捋，节间自然生出，缠附桑枝。采得阴干，乃可入药。
其诸桃、梅、榆、柳、榉、檞、松、枫等上，间或亦有寄生，不似桑木气厚，假桑之气以为佳尔。
生槐树者，主治大肠下血、肠风带血、痔漏。
生桑树者，治筋骨疼痛，走筋络，风寒湿痹。
生花椒树者，治脾胃寒冷，呕吐恶心翻胃;又用治梅疮毒，妇人下元虚寒或崩漏。
寄生木枫槲榉柳水杨等树上皆有之。须桑上生者可用。
世俗多以寄生他树者伪充，不知气性不同，用之非徒无益，而反有害。
桑上寄生……桑上节间生出，缠附桑枝者，名寄生。折断有深黄色者真。杂树上生者多害人。
1：毕节药街。
古稀花甲的老人在这里释放夕阳红，我喜欢看夕阳无限好，但不会感慨只是近黄昏，我会把老人的想法写下来，就永存了。
街上还有卖白草莓的，不是自己在山里面捡的，就不咋个好吃，可能少了薅大自然羊毛的快感。
2：老人从青冈树上采的“螃蟹脚”。
3：药典上的槲寄生。
超链接：槲寄生
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参考文献
（1）槲寄生的本草考证 徐瑾 詹志来 廖天月 王开元 万晶琼 魏渊 欧阳臻 江苏大学药学院 中国中医科学院中药资源中心 北京江苏大学食品与生物工程学院 江苏镇江
（2）茶槲寄生“螃蟹脚”中黄酮醇及黄烷醇类化合物的分析 倪婷婷 李璐 赵明 邵宛芳 李家华 云南农业大学龙润普洱茶学院 昆明